Łosoś wędzony z papryką czerwoną, pomidorem, ogórkiem kiszonym, kapustą kiszoną, pieczarkami, oliwkami czarnymi i przekąską ziemniaczaną

Idealna propozycja na obiad czy kolację dla zabieganych! Łosoś wędzony na zimno bogaty w kwasy Omega 3 oraz Omega 6, kiszone warzywo źródło probiotyków, a pozostałe warzywa mnóstwo witamin - głownie C! Z dodatkiem przekąski ziemniaczanej od smaku bekonu od Fit-Land to niebo w gębie! 

Składniki:

• 50 g łososia wędzonego na zimno
• 100 g papryki czerwonej
• 150 g pomidora
• 100 g ogórków kiszonych
• 100 g kiszonej kapusty
• 100 g pieczarek
• 25 g oliwek czarnych
• 60 g przekąski ziemniaczanej o smaku bekonu
• 15 g ketchupu o obniżonej zawartości cukru
• 10 g majonezu
• przyprawy: vegeta, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany 

Sposób przygotowania:

Paprykę, pomidora i pieczarki dokładnie umyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne - pokroić w drobną kostkę. Pomidora pokroić w kostkę. Pieczarki (tak surowe można jeść!) pokroić w cienkie plasterki. Ogórka kiszonego pokroić w drobną kostkę. Oliwki pokroić w cienkie plasterki. Łososia podzielić na mniejsze kawałki. Całość wrzucić do miski - wymieszać, dodać ketchup, majonez i przyprawy. Ponownie wymieszać. Danie posypać przekąską ziemniaczaną. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!