Wysokobiałkowy sernik-skyrnik z mnóstwem gruszki, śliwki oraz wegańskiej czekolady słodzonej daktylami z migdałami od Super Krówka!
Składniki:
- 2 jaja
- 50 g erytrytolu
- 300 g skyra naturalnego
- 40 g budyniu śmietankowego
- 150 g gruszki
- 80 g śliwki
- 50 g wegańskiej czekolady słodzonej daktylami z migdałami
- aromat
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać budyń i skyr - całość delikatnie wymieszać. kolejno dodać drobno pokrojone gruszkę oraz śliwkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać drobno pokrojoną czekoladę. Piec przez 35 minut w 160 stopniach.
Smacznego!
