Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Recenzja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Recenzja. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 9 kwietnia 2019

Książka Infekcje u dzieci lecz ziołami T. Nowaka

Kilka dni temu otrzymałam książkę pt. : "Infekcje u dzieci lecz ziołami" Tadeusza Nowaka. Egzemplarz jest wydawnictwa AA. Poniżej kilka słów wstępu.


Książka zawiera zbiór ziół, które w doskonały sposób zwalczą dolegliwe i bardzo popularne choroby wśród dzieci. Zioła są świetnym lekarstwem, ale również doskonałym zamienników antybiotyków, które kolokwialnie nazywając "rujnują" mikroflorę jelitową.  Ponadto można znaleźć doskonałe przepisy na miody, syropy czy inne lekarstwa tj.: grypa, katar, przeziębienie czy kaszel. Ponadto autor wspomina jak zapobiegać sezonowym chorobom u dzieci i jak przekonać, że zioło to nie chwast, ale lekarstwo!



Z miłą chęcią polecam do zapoznania się z lekturą i poleceniu jej najbliższym osobom. :)

wtorek, 13 listopada 2018

Zdrowie na cały rok 2019. Terminarz - recenzja

Kilka dni temu otrzymałam w ramach recenzji Terminarz 2019 - "Zioła na cały rok" Zbigniewa T. Nowaka. Książka jest wydawnictwa AA.





Kalendarz zawiera wskazanie poszczególnych tygodni oraz miesięcy, ale również spełnia rolę poradnika dla osób interesujących się zdrowym odżywianiem. Kalendarium posiada zioła, które można znaleźć na polskich łąkach i polach. Przekaże nam wiedzę na temat leczenia za pomocą ziół, warzyw oraz owoców. Dobrodziejstwa natury są podzielone ze względu na porę roku oraz miesiące ich występowania.

Autor Zbigniew T. Nowak od ponad 30 lat interesuje się roślinami leczniczymi. Przekazuje nam wiedzę na temat ziół, które znajdziemy na polach czy łąk. W jaki sposób możemy je wykorzystać oraz jakie mają właściwości zdrowotne.



Z wielką chęcią polecam w zaopatrzenie się wyjątkowego terminarza na nadchodzący 2019 rok.  Kalendarz można zakupić na stronie Dystrybucja Książek

czwartek, 16 listopada 2017

Współpraca z Soki Vital Oleofarm

Po raz kolejny blog zyskał nową współpracę. Do przetestowania i recenzji otrzymałam soki 100% z owoców. Soki Vital od Oleofarm są bardzo cenione i pełnowartościowe, gdyż w swoim składzie zawierają 100% owocu.









W paczce otrzymałam:



Sok 100% z czarnego bzu - na wieczku butelki producent informuję:
" Sok z czarnego bzu otrzymywany jest z dojrzałych owoców czarnego bzu (Sambucus nigra) i posiada charakterystyczną dla nich ciemnogranatową barwę oraz cierpki, lekko kwaśny smak. Czarny bez wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego. Wykazuje właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Sok z owoców czarnego bzu warto pić zarówno w okresie letnim, jako doskonały składnik aromatycznych i orzeźwiających napojów i koktajli, jak i w okresie jesienno-zimowym oraz w okresie przesilenia wiosennego. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. "



Sok 100% z jeżyny - na wieczku butelki producent informuję:

" Jeżyna należy do rodzaju Rubus, do którego zalicza się również maliny. Jeżyny są szeroko rozpowszechnioną grupą roślin, których mięsiste, dojrzałe owoce przyjmują fioletowoczarną barwę. Bezpośrednio wyciskany z owoców sok posiada charakterystyczny dla jeżyny smak, zapach i barwę. Sok może stanowić dodatek do aromatycznych, orzeźwiających napojów i koktajli o każdej porze roku. "



Ze względu na to, że sok jest wyprodukowany z 100% owoców więc ma krótki czas przechowywania, zatem należy jak najszybciej go zużyć.

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem tych soków. Zachęcam do stałej obserwacji!

czwartek, 19 października 2017

"Zioła z polskich łąk" - recenzja książki

Mam przyjemność zrecenzować książkę pt.: "Zioła z polskich łąk" Zbigniewa Nowaka. Dzieło przedstawia zioła z polskich łąk, a mianowicie co można z nich przygotować, jakie mają właściwości i jak je zbierać.


Przez większość z osób nazywane są chwastami, szkodnikami, ale mają dobroczynne znaczenie. Przykładowo z mniszka lekarskiego, pospolicie nazywanego - "mleczem" można przygotować cenny w bogate właściwości syrop.

Zioła nie tylko mają zastosowanie w kuchni, ale również jako kosmetyki. Przygotowane według receptury kremy pomogą zwalczyć wiele dolegliwości.


Podsumowując książka "Zioła z polskich łąk' Zbigniewa Nowa jest skarbnicą; zbiorem w którym znajdziemy porady oraz przepisy w zastosowaniu pospolitych ziół.


Zachęcam do przeczytania powyższej książki, która uczy jak ważne są zioła i rośliny w naszym życiu.

wtorek, 4 lipca 2017

Błonnik Primvitalny - recenzja kuracji

Kilka tygodni temu rozpoczęłam kurację błonnikiem primvitalnym, czyli mieszaniny babki płesznik i łupin nasion babki jajowatej. Poniżej przedstawię recenzję stosowania tego produktu.



Producent przypuszcza:

  • oczyszczanie organizmu od wewnątrz
  • organizm pracuje wydajniej 
  • przyspiesza metabolizm 
  • poprawia samopoczucie
  • unika zaparć i gazów
  • poprawia stan skóry
  • obniża wagę ciała

Ciekawostek na temat błonnika primvitalnego:

Błonnik primvitalny, czyli mieszanina nasion babki płesznik i łupin nasion babki jajowatej. Z wyglądu przypomina siemię lniane, a nawet posiada podobne właściwości. Z wartości odżywczych zawiera głownie węglowodany w postaci błonnika, które stanowią aż 73g w 100g produktu.

  • kontakt z wodą powoduje, że błonnik primvitalny pęcznieje oraz wydziela śluz 
  • zawiera dużą ilość błonnika, która wspomaga prace układu trawiennego, więc osoby, które mają problem z wypróżnianiem powinny rozpocząć kurację 
  • działa przeciwnowotworowo - wydzielany śluz działa pozytywnie na ściany jelita w szczególności grubego 
  • w składzie znajduję się luteolina, która posiada potwierdzony wpływ na wątrobę , regulację cholesterolu i właściwości przeciwalergiczne 

Moja opinia:
Stosowanie kuracji błonnikiem primvitalnym według mnie działa średnio, a nawet przeciętnie, gdyż jednym produktem nie zapobiegnę nowotworowi. Przez okres kilku tygodni w pełni nie oczyszczę organizmu z toksyn. Dużym plusem jest to, że błonnik primvitalny przyspieszył mój metabolizm organizmu oraz unikam gazów i wzdęć. Nie zauważyłam poprawy stanu skóry oraz spadku masy ciała.

Reasumując polecam stosowanie kuracji błonnikiem primvitalnym, gdyż większość z nas ma problemy trawienne, a mieszanina babki płesznik i łupin nasion babki jajowatej w niewielkim stopniu może temu zapobiec.

Polecam skorzystanie z oferty producenta oraz zachęcam do zakupu produktu. 

wtorek, 23 sierpnia 2016

Pudding z tapioki

Po raz pierwszy miałam styczność z perełkami tapioki. Świetnie nadają się do dań jako dekoracja, gdyż perełki pęcznieją i dają niesamowite efekty. Zachęcam do przygotowania puddingu. :)



Składniki:


Sposób przygotowania:
Do garnka wlewamy 1 szklankę wody. Czekamy, aż się za gotuję i następnie dodajmy ksylitol i perełki tapioki. Jak perełki wchłoną wodę dolewamy resztę i gotujemy cały czas mieszając. Gotowy deser podajmy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

czwartek, 18 sierpnia 2016

Pankejki jaglano-kokosowe z syropem daktylowym

Kolejna odsłona prostych i smacznych pankejków. Do tradycyjnych placuszków użyłam maki jaglanej i kokosowej. Polane syropem daktylowym to istne niebo w gębie!



Składniki:

  • 3 łyżki mąki jaglanej
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 2 jajka
  • 10 tabletek słodziku
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat 
  • syrop daktylowy

Sposób przygotowania:
Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajmy oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i aromat. Wszystko dokładnie miksujemy. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Podajmy z syropem daktylowym.

Smacznego!


czwartek, 4 sierpnia 2016

Placuszki z mąki z tapioki, orzechami nerkowca i morwą białą

Bardzo duże zestawienie produktów, ale smak również bardzo bogaty. Placuszki, które wykonałam są ze sklepu Bioindygo.pl, więc jakość jest świetna!





Składniki:

*Mąka z tapioki bardzo intensywnie chłonie tłuszcz, więc trzeba uważać, aby nie przypalić placuszków.


Sposób przygotowania:
Jajka ucieramy z ksylitolem na puszystą masę, następnie dodajmy mąkę, proszek do pieczenia i aromat śmietankowy. Wszystko dokładnie miksujemy. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Do dekoracji podajemy z orzechami nerkowca i morwą białą.

Smacznego!

wtorek, 26 lipca 2016

Pudding z nasionami chia i mleczkiem kokosowym

Na nasiona chia natknęłam się po raz pierwszy. W internecie można znaleźć bardzo wiele wiadomości na temat tych ziarenek. M.in: zawierają bardzo dużo białka i kwasów tłuszczowych. Z dodatkiem mleczka kokosowego smakują wyśmienicie!



Składniki:

  • 3 łyżki nasion chia 
  • 1 szklanka mleczka kokosowego
  • 1/4 szklanki mleka
  • aromat waniliowy

Sposób przygotowania:
Do garnka wlewamy mleczko kokosowe. Czekamy, aż się zagotuję, następnie dodajemy mleko, aromat. Po połączeniu składników i wyłączeniu palnika dodajemy nasiona chia. Wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do naczynia lub szklaneczki, a następnie wkładamy do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc.

Smacznego!

wtorek, 19 lipca 2016

Zakupy online z FRISCO.PL

Kilka dni temu dokonałam moich pierwszych zakupów online na stronie internetowej FRISCO.PL. Miałam dość wysoki budżet, więc postanowiłam wybrać produkty, które naprawdę bardzo mi się przydadzą w kuchni. Paczę dostałam po dwóch dniach od zamówienia, więc bardzo szybko. Jestem zadowolona z zakupów tak jak i z otrzymanych produktów.



Poniżej przedstawiam listę produktów, które otrzymałam:

  • kuleczki tapioki
  • migdały w płatkach
  • przyprawa do szarlotki
  • quinoa biała (komosa ryżowa)
  • kasza gryczana niepalona
  • mąka gryczana
  • mąka kukurydziana
  • bezglutenowy makaron kukurydziany z quinoą
  • makaron w kształcie serduszek
  • kasza bulgur mix
  • suszona gruszka ekologiczna
  • syrop daktylowy
  • syrop z chleba świętojańskiego (karobu)
  • syrop z agawy
  • napój ryżowy
  • napój sojowy
  • napój migdałowy 







Ponadto zachęcam do wypróbowania wody Cisowianka Perlage. Jest to delikatnie musująca woda źródlana, która nadaję się na ekskluzywne przyjęcia z najbliższymi. Sprawia, że potrawy, które są razem z nią podawane smakują zdecydowanie lepiej, dzięki delikatnym gazowanym bąbelkom, które są zupełnie inne niż w zwykłej gazowanej wodzie. Wartą ją wypróbować, bo nawet zwykła woda może stać się niezwykłą! :)

czwartek, 14 lipca 2016

Placuszki z mąki jaglanej

Kolejny banalny przepis dla miłośników placuszków. Proste do wykonania, zajmują góra 15-20 minut przygotowania. Dzięki mące jaglanej danie jest bardzo pulchne i trwałe. Polecam podać z ulubionymi dodatkami! :)



Składniki:

  • 4 łyżki mąki jaglanej
  • 1 jajko
  • 10 tabletek słodziku
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat waniliowy
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Jajko ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Kolejno dodajemy proszek do pieczenia i aromat. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem na lekko rumiany kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!


wtorek, 12 lipca 2016

Ciastka z ciecierzycy z masłem orzechowym

Bardzo rzadko wykonuję jakiekolwiek ciastka, ale tym razem postanowiłam przygotować z warzywa. Dokładnie z ciecierzycy z dodatkiem masła orzechowego. Niebo w gębie! Rozpływają się w ustach, dzięki delikatnej strukturze. Polecam! :)



Składniki:
12-14 sztuk

  • puszka odsączonej ciecierzycy
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki miodu naturalnego
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat waniliowy

Sposób przygotowania: 
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Blendujemy, aż powstanie jednolita, gęsta konsystencja. Następnie za pomocą łyżeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia tworzymy ciastka. Kolejno za pomocą widelca wykonujemy wzór. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!


wtorek, 5 lipca 2016

Żytnie tosty z syropem ZERO KALORII

Kolejny przepis z wykorzystaniem syropu Zero Kalorii. Uwielbiam kombinować w kuchni, więc kolejny raz przygotowałam coś niezwykłego i zdrowego. Żytnie tosty idealnie nadają się na drugie śniadanie jak i kolację, na długą sycą, dostarczają mnóstwo cennych makroskładników.  Z dodatkiem syropu nadadzą aksamitnej słodyczy.



Składniki:

  • 5 łyżek mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mleka w proszku (można ominąć)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • woda gazowana
  • aromat waniliowy
  • słodzik
  • syrop brzoskwiniowy Zero Kalorii

Sposób przygotowania:
Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia, aromat i wodą. Masą powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Następnie masę przelewamy do nagrzanego opiekacza do kanapek. Opiekamy, aż do uzyskania lekko zarumienionego efektu. Podajmy z syropem Zero Kalorii.

Smacznego!

wtorek, 28 czerwca 2016

Pierś kurczaka z frytkami z batata, pomidorem i liofilizowaną kukurydzą

Dla odmiany przygotowałam coś na słono. Tym razem pierś kurczaka z frytkami z batata, pomidorem i liofilizowaną kukurydzą. Wszystko świetnie się komponuję, więc i dobrze smakuje!



Składniki:

  • 100g piersi kurczaka
  • 1 średni batat
  • 1 pomidor
  • liofilizowana kukurydza
  • przyprawy: pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie, przyprawa kebab-gyros, czosnek granulowany, ostra papryka 
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy wszystkimi przyprawami. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Między czasie, obieramy, myjemy i kroimy w plastry batata. Posypujemy ostrą papryką i ziołami prowansalskimi. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy pierś kurczaka na złocisty kolor. Między czasie myjemy i kroimy w kostkę pomidora. Gotowe danie posypujemy liofilizowaną kukurydzą.

Smacznego!

czwartek, 23 czerwca 2016

Lody bananowe z syropem ZERO KALORII

Pogoda za oknem nas rozpieszcza, temperatura wzrasta, ale organizm potrzebuję się ochłodzić. Polecam do przygotowania lody bananowe z syropem Zero Kalorii. Nie dość, że są niskokaloryczne to smaczne i zdrowe!



Składniki:


Sposób przygotowania:
Banany kroimy i przekładamy do woreczka. Wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godziny lub całą noc. Po upływie czasu zamrożone banany przekładamy do blendera, wlewamy mleko i miksujemy do uzyskania płynnej, kremowej konsystencji. Po przygotowaniu lody bananowe podajemy z syropem truskawkowym. 

Smacznego!

czwartek, 16 czerwca 2016

Jednoporcjowe ciasto kokosowe z jagodami goji

Po raz pierwszy miałam okazję wypróbować mąkę kokosową i jagody goji. Na pierwszy rzut przygotowałam ciasto z tej mąki i z dodatkiem jagód goji. Wszystko wyszło genialnie! Mąką ma specyficzny kokosowy smak, więc pozostałe składniki świetnie się komponowały!




Składniki:

  • 4 łyżki mąki kokosowej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 tabletek słodziku
  • 1 banan
  • 5 łyżek wody gazowanej
  • aromat śmietankowy
  • jagody goji - do dekoracji

Sposób przygotowania:
Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy pokrojonego banana, mąkę, proszek do pieczenia, wodę gazowaną i aromat śmietankowy. Wszystko dokładnie miksujemy, aby składniki dobrze się połączyły. Masę przelewamy do natłuszczonej foremki lub kokilki. Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i ostudzeniu podajemy z jagodami goji.

Smacznego!