Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Deser. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Deser. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 14 marca 2024

Wysokobiałkowy mleczny deser czekoladowy

Niniejszy deser przygotowuję się w nieco ponad 5 minut, niestety czas oczekiwanie na jego spożycie jest nieco dłuższy, ale to nic! Przecież liczy się smak! Temu zawdzięcza mleczny napój czekoladowy od New Granny!



Składniki:

Sposób przygotowania:
Żelatynę rozpuścić w wrzącej wodzie. Do miski wlać protein MilkShake i za pomocą miksera całość wymieszać. Następnie przelać do naczynia w odstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego! 

wtorek, 12 marca 2024

Wysokobiałkowy serniczek z puddingiem słony karmel

Bardzo prosty, a zarazem zdrowy wysokobiałkowy serniczek z wykorzystaniem białek jaj od Farma Białka!



Składniki:
  • 2 żółtka + 2 białka
  • 50 ml białek jaj
  • 50 g erytrytolu
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 200 g puddingu o smaku słony karmel
  • 30 g biszkoptów okrągłych 
  • aromat

Sposób przygotowania:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. W oddzielnej misce żółtka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać jogurt, pudding oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. kolejno do masy dodać ubite na sztywną pianę białka - całość delikatnie wymieszać. Do natłuszczonej formy na spód położyć biszkopty. Następnie zalać masą. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 22 lutego 2024

Serniczek bananowy z pistacjami i miodem rzepakowym

Banalny serniczek bananowy z dodatkiem pistacji oraz miodu rzepakowego od Pasieka Kujaw!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 40 g miodu rzepakowego
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 150 g bananów bez skórki
  • 20 g pistacji łuskanych
  • aromat

Sposób przygotowania:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z miodem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę ziemniaczaną i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt grecki - wymieszać. Na koniec dodać ubite białka, delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojonego w plasterki banana, a następnie posypać pistacjami. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 15 lutego 2024

Naleśniki truskawkowe z orzechami włoskimi

Proponuję bardzo szybką opcję na posiłek! Ekspresowe naleśniki truskawkowe od Sir Pancake ze skyrem truskawkowym i orzechami włoskimi! Przepychota!



Składniki:

Składniki:
Do butelki z mieszanką ciasta naleśnikowego wlać letnią wody - dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju smażyć naleśniki. Gotowe naleśniki podać ze skyrem truskawkowym i orzechami włoskimi.

Smacznego!

czwartek, 8 lutego 2024

Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi, pistacjami i mieszanką tropikalną

Bardzo delikatne, puszyste a zarazem rozpływające się w ustach ciasto marchewkowe z wykorzystaniem bakalii od Hamster!




Składniki:

Sposób przygotowania:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. W drugiej misce utrzeć żółtka z erytrytolem, olejem i bananem. Potem dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Kolejno do miski wrzucić startą na grubych oczkach marchewkę oraz orzechy włoskie i pistację. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ubite białka - delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać mieszanką tropikalną. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 1 lutego 2024

Jogurt naturalny z Aphanizomenon flos-aquae i owocami

Szybkie, zdrowe, bo bogate w suszony ekstrakt spiruliny, a zarazem bardzo szybki posiłek z wykorzystaniem Aphanizomenon flos-aquae z Brain On od Algae i owoców! 




Składniki:

Sposób przygotowania:
Jogurt naturalny wymieszać z Blue Majik. Przelać do miseczki. Dodać pokrojonego banana oraz gruszkę, pospać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.

Smacznego!

czwartek, 25 stycznia 2024

Wysokobiałkowy serniczek bananowy o smaku masła orzechowego

Ja osobiście uwielbiam serniki! Mogłabym jeść je codziennie! Jako fanka masła orzechowego oraz twarogu połączyłam oto te dwa składniki w celu przygotowania serniczka z wykorzystaniem białek jaj od Farma Białka!



Składniki:
  • 2 żółtka + 2 białka
  • 100 ml białek jaj
  • 50 g erytrytolu
  • 200 g twarogu półtłustego w kosce 
  • 100 g banana
  • 40 g budyniu o smaku masła orzechowego
  • posypka do dekoracji

Sposób przygotowania:
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. W oddzielnie misce utrzeć żółtka ze erytrytolem. Następnie dodać rozgniecionego banana, twaróg oraz budyń. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ubite białka - delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Wierzch posypać posypką. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 18 stycznia 2024

Szarlotka migdałowa

Sezon jesienno-zimowy jest idealnym momentem na przygotowywanie szarlotek! Ja przedstawiam w nieco innej wersji, a mianowicie szarlotka migdałowa z jabłkami prażonymi od Magiczne Słoiki!



Składniki:
Ciasto kruche
  • 1 jajo
  • 25 g erytrytolu
  • 50 g masła 82 %
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 20 g mąki migdałowej
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat migdałowy
  • 20 g płatków migdałowych
Nadzienie

Sposób przygotowania:
Ciasto kruche
Do miski wsypać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia, aromat. Wbić jajo dodać zimne masło. Całość dokładnie zagnieść. Odstawić do lodówki na 15 - 20 minut. Po upływie czasu ciasto podzielić na dwie części. Jedną częścią wyłożyć spód, a następnie nałożyć prażone jabłka. Kolejno dłońmi podzielić ciasto na mniejsze porcję i pospać nadzienie. Na koniec posypać płatkami migdałowymi i lekko wklepać. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 11 stycznia 2024

Ciasto owsiane z bananem i kaki

Sezon zimowy w pełni, a tym samym sezon na kaki! Z przyjemnością polecam przygotować owsiane ciasto z bananem i kaki!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 100 g banana bez skórki
  • 50 g mąki owsianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat
  • 150 g kaki
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia ora aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Kaki dokładnie umyć, osuszyć, obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na powierzchni masy. Ciasto piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 4 stycznia 2024

Owsiane ciasto jogurtowe z żurawiną

Bardzo delikatne ciasto jogurtowe z użyciem mąki owsianej oraz świeżej żurawiny. Po prostu, niebo w gębie!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 70 g mąki owsianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g jogurtu naturalnego
  • aromat
  • 50 g świeżej żurawiny

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, aromat oraz jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnię ułozyć, umytą, osuszoną świeżą żurawinę. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 28 grudnia 2023

Fit tiramisu z puddingiem biała czekolada

Ultra szybkie, przepyszne oraz fit tiramisu z wykorzystaniem puddingu o smaku biała czekolada!




Składniki:
  • 200 g puddingu biała czekolada
  • 50 g biszkoptów okrągłych
  • 50 ml naparu kawy
  • 5 g kakao

Sposób przygotowania:
Na spód pojemnika wyłożyć biszkopty. Nasączyć kawą, a następnie nałożyć warstwę puddingu. Kolejno nałożyć biszkopty i nasączyć kawą, ponownie wyłożyć puddingiem. Powierzchnię posypać kakao. Gotowy posiłek włożyć do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc.

Smacznego!

wtorek, 26 grudnia 2023

Fasolowe kulki mocy

Banalne w przygotowaniu, a za razem idealne w smaku fasolowe kulki mocy!



Składniki:
  • 240 g odsączonej czerwonej fasoli
  • 100 g banana bez skórki
  • 40 g mąki kokosowej
  • 10 g kakao
  • 10 g nasion chia

Sposób przygotowania:
Odsączoną i przepłukaną fasolę wrzucić do miski, dodać banana, mąkę kokosową, kakao i nasiona chia. Całość zblendować na gęsty, gładki krem. Wilgotnymi dłońmi uformować kulki Wstawić do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc.

Smacznego!

czwartek, 21 grudnia 2023

Korzenne naleśniki z puddingiem czekoladowo-orzechowym

Najszybsza i najlepsza opcja na śniadanie! Przedświąteczne naleśniki z dodatkiem przyprawy korzennej oraz puddingu czekoladowo-orzechowego.



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 5 g przyprawy korzennej
  • 120 ml wody
  • 200 g puddingu czekoladowo-orzechowego

Sposób przygotowania:
Do miski wbić jaja. Następnie dodać mąkę, przyprawę korzenną oraz wodę - całość dokładnie wymieszać. Naleśniki smażyć na patelni beztłuszczowej. Gotowe naleśniki posmarować puddingiem czekoladowo-orzechowym.

Smacznego!

wtorek, 19 grudnia 2023

Orkiszowe ciasteczka korzenne z wiórkami kokosowymi

Święta Bożego Narodzenia już zapasem, więc jest to idealny moment na powolne przygotowywanie wypieków na ten okres w ciągu roku. Dzielę się przepisem na orkiszowe ciasteczka korzenne z wiórkami kokosowymi!



Składniki:
  • 100 g mąki orkiszowej
  • 20 g kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 g przyprawy korzennej
  • 20 g oleju kokosowego
  • 40 g erytrytolu
  • 150 g banana
  • 20 g wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:
Do miski wsypać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, przyprawę korzenną, erytrytol oraz wiórki kokosowe. Całość wymieszać. Dodać olej kokosowy oraz rozgniecionego banana - wymieszać wilgotnym dłońmi, aż do połączenia wszystkich składników. W celu stworzenia ciasteczek, uformować kulki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a na koniec rozgnieść kuleczki w celu powstania ciasteczek. Piec przez 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 12 grudnia 2023

Korzenne ciasto fasolowe z daktylami i polewą czekoladową

Święta już tuż, tuż! W celu szybszego ich nadejścia polecam przygotować bardzo proste i szybkie korzenne ciasto fasolowe z dodatkiem suszonych daktyli oraz polewy z czekolady!



Składniki:
Ciasto
  • 2 jaja
  • 40 g erytrytolu
  • 240 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki
  • 20 g kakao
  • 5 g przyprawy korzennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 40 g suszonych daktyli
Polewa
  • 20 g czekolady mlecznej
  • 20 ml śmietanki 10 %

Sposób przygotowania:
Ciasto
Do miski wrzucić odsączoną fasolę, wbić jaja, dodać erytrytol, kakao, przyprawę korzenną oraz proszek do pieczenia. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Polewa
Czekoladę rozpuścić, dodać śmietankę. Następnie przelać upieczone i dobrze ostudzone ciasto.

Smacznego!

czwartek, 7 grudnia 2023

Placuszki dyniowe z mąki jaglanej

Bardzo proste i ultra szybkie placuszki dyniowe z wykorzystaniem mąki jaglanej. 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 20 g erytrytolu
  • 50 g mąki jaglanej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g puree z dyni
  • cynamon
  • 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz puree z dyni. Całość dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

wtorek, 5 grudnia 2023

Naleśniki z proteinową latte i jogurtem truskawkowym

Co Wy na to, aby przygotować szybkie naleśniki z proteinową latte od New Granny? Ich wypełnienie jest z aksamitnym jogurtem truskawkowym!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 100 ml proteinowej latte
  • oliwa w spray do smażenia
  • 150 g jogurtu truskawkowego bez cukru

Sposób przygotowania:
Jaja wymieszać z mąką i proteinową latte. Całość odstawić na ok. 10 minut. Następnie na rozgrzaną patelnię z zastosowaniem oliwy w spray smażyć naleśniki. Po usmażeniu posmarować jogurtem truskawkowym.

Smacznego!

czwartek, 23 listopada 2023

Ciasto dyniowe z nadzieniem jogurtowym

Jesień za oknem daje swoje pole do popisu. Nie sprzyjająca aura powoduję, że na nic się nie ma ochoty, szczególnie na wyjście na zewnątrz. W celu poprawy humoru polecam przygotować ciasto dyniowe z nutką cynamonu!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego 
  • 70 g mąki orkiszowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cynamon
  • 50 g puree z dyni
Nadzienie
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 10 g erytrytolu

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz puree z dyni. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Nadzienie
Po upieczeniu, ciasto ostudzić. Przekroić wzdłuż. Jogurt wymieszać z erytrytolem. Posmarować jedną część ciasta, położyć drugą część. Posmarować wierzch oraz boki. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego!  

wtorek, 21 listopada 2023

Ciasteczka owsiane z dynią i bananem

Bardzo szybciutkie i genialne w smaku ciasteczka owsiane bez dodatku maki oraz jaj, ale za to z dodatkiem dyni, banana i nasion!



Składniki:
  • 100 g płatków owsianych górskich
  • 100 g banana bez skórki
  • 50 g puree z dyni
  • 10 g rodzynek 
  • 10 g nasion słonecznika
  • 10 g pestek dyni
  • cynamon
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Do miski wsypać płatki owsiane, dodać rozgniecionego banana, puree z dyni, rodzynki, nasiona słoneczniki, pestki dyni, cynamon oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Wilgotnymi dłońmi uformować ciasteczka. Piec przez 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 16 listopada 2023

Serniczek dyniowy z bananem

Dynia - królowa jesieni! Idealnie smakuje na słono, jak i słodko. W tym wydaniu prezentuję serniczek dyniowy z bananem. Pychota! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g pure z dyni 
  • 40 g budyniu śmietankowego
  • 200 g twarogu do sernika
  • cynamon
  • posypka 

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana oraz budyń. Całość dokładnie wymieszać. Kolejno dodać pure z dyni, twaróg oraz cynamon. Ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Posypać posypką. Piec przez 1 godzinę w 160 stopniach.

Smacznego!