Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Czekolada. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Czekolada. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 12 grudnia 2023

Korzenne ciasto fasolowe z daktylami i polewą czekoladową

Święta już tuż, tuż! W celu szybszego ich nadejścia polecam przygotować bardzo proste i szybkie korzenne ciasto fasolowe z dodatkiem suszonych daktyli oraz polewy z czekolady!



Składniki:
Ciasto
  • 2 jaja
  • 40 g erytrytolu
  • 240 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki
  • 20 g kakao
  • 5 g przyprawy korzennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 40 g suszonych daktyli
Polewa
  • 20 g czekolady mlecznej
  • 20 ml śmietanki 10 %

Sposób przygotowania:
Ciasto
Do miski wrzucić odsączoną fasolę, wbić jaja, dodać erytrytol, kakao, przyprawę korzenną oraz proszek do pieczenia. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Polewa
Czekoladę rozpuścić, dodać śmietankę. Następnie przelać upieczone i dobrze ostudzone ciasto.

Smacznego!

czwartek, 17 sierpnia 2023

Ciasto kakaowo-bananowe z gruszką, brzoskwinią i kremem czekoladowym

Ciasta z dodatkiem mnóstwa owoców to niebo w gębie, a zwłaszcza z dodatkiem kremu czekoladowym od Locco Co!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 20 g kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g banana bez skórki
  • 200 g obranej gruszki
  • 200 g brzoskwini
  • aromat
  • 40 g kremu czekoladowego

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Do masy dodać pokrojoną w kostkę gruszkę i brzoskwinię. Masę wymieszać i przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnię polać kremem czekoladowym. Piec przez 45 minut w 189 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 15 sierpnia 2023

Fasolowe brownie z granolą migdałową

Ciasto z fasolą w roli głównej? Owszem jest wykonalne! Brownie fasolowe z dodatkiem granoli migdałowej od Dziewczyny w spódnicach jest mega!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 240 g czerwonej fasoli (odsączonej)
  • 120 g banana bez skórki
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 40 g kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat
  • 50 g granoli migdałowej
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać odsączoną i przepłukaną fasolę, banana, mąkę, kakao proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie zblendować na gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch nałożyć granolę. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 6 czerwca 2023

Brownie cukiniowe z LOUNGE BAR

Sezon na cukinię w pełni! Warto przygotować z niej ekstra brownie z dodatkiem Lounge Bar od DehydrawTech. Zachęcam do przygotowania! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu 
  • 10 ml oleju
  • 50 g mąki ryżowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g kakao
  • 300 g cukinii
  • 50 g LOUNGE BAR

Sposób przygotowania:
Cukinię dokładnie umyć, obciąć końce i pokroić w mniejsze porcję. jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, kakao, proszek do pieczenia ora cukinię. Całość zblendować na gęstą masę. Do natłuszczonej formy na spód ułożyć LOUNGE BAR, przelać masę. Na powierzchnię masy ułożyć resztę LOUNGE BAR. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 23 marca 2023

Fasolowe brownie z bananem i kawałkami czekolady BEZ MĄKI, BEZ CUKRU

Jedno z najlepszych i najszybszych ciast! Brownie fasolowe z dodatkiem banana oraz kawałków gorzkiej czekolady!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu 
  • 100 g banana bez skórki
  • 400 g odsączonej fasoli czerwonej 
  • 50 g kakao
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 50 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:
Jaja z erytrytolem ubić na puszystą masę. Dodać fasolę, banana, kakao i proszek do pieczenia. Całość zblendować na gęstą masę. Dodać posiekaną gorzką czekoladę. Wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 2 lutego 2023

Ciasto bananowo-dyniowe z granolą OhHoney

Uwielbiam różnorodne kombinacje z wypiekami! Tym razem ponownie zaskoczyłam samą siebie! Połączenie banana, dyni oraz granoli od OhHoney to niebo! 




Składniki:
  • 2 jaja
  • 40 g erytrytolu
  • 120 g banana bez skórki
  • 100 g puree dyni
  • 50 g mąki ryżowej
  • 20 g mąki migdałowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g granoli PB, banana & choco
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, puree dyni i olej. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać oba rodzaje mąk i proszek do pieczenia - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch pospać granolą. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 26 stycznia 2023

Ciasto dyniowo-bananowe z kaki, orzechami laskowymi karmelowo-kawowymi od YARO

Na pierwszy rzut oka nazwa ciasta jest skomplikowana? Może tak, ale nie nazwa jest najważniejsza, tylko wnętrze! Idealnie do takiego wypieku komponują się orzechy laskowe karmelowo-kawowe od YARO




Składniki:
  • 2 jaja
  • 100 g białka jaj
  • 40 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 120 g banana bez skórki
  • 100 g puree dyni
  • 50 g mąki ryżowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 150 g obranego kaki
  • 40 g orzechów laskowych karmelowo-kawowych 

Sposób przygotowania:
Jaja i białka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, puree dyni oraz olej. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia - ponownie wymieszać. Do miski wrzucić pokrojone w kostkę kaki - wymieszać. Całość przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch powrzucać orzechy laskowe. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 17 stycznia 2023

Skyrnik bananowy z galeretkami owocowymi w czekoladzie

Jedno z moich ulubionych ciast, czyli sernik - znaczy skyrnik! Z dodatkiem galaretek owocowych od Bob Snail to niebo w gębie! 




Składniki:
Kruche ciasto
  • 50 g mąki ryżowej
  • 25 g cukru kokosowego
  • 25 g oleju kokosowego

Masa serowa
Sposób przygotowania:
Kruche ciasto
W misce wymieszać mąkę z cukrem kokosowym oraz olejem kokosowym. Całość dokładnie zagnieść i wyłożyć formę do pieczenia.
Masa serowa
Jaja utrzeć z cukrem kokosowym na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Dodać skyr - wymieszać łyżką. Masę przelać na kruchy spód. Piec przez 45-50 minut w 160 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 22 września 2022

Torcik z figami

Dietetyczne torciki?! Zawsze i wszędzie! Idealnie do niego się spiszą białka jaj od Farma białka!




Składniki:
Biszkopt
  • 200 ml białek jaj
  • 50 g erytrytolu
  • szczypta soli
  • 50 g mąki ryżowej
  • 20 g kakao
  • 20 ml soku pomarańczowego do nasączenia 
Nadzienie
  • 400 ml jogurtu greckiego
  • 20 g żelatyny + 50 ml wrzącej wody
  • 10 g erytrytolu
  • 180 g ( 2 sztuki) świeżych fig 

Sposób przygotowania:
Biszkopt
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawać stopniowo erytrytol. Na koniec dodać mąkę i kakao - wymieszać za pomocą łyżki. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 30 minut w 180 stopniach. Ciasto po wyjęciu oraz ostudzeniu nasączyć sokiem pomarańczowym oraz przełożyć nadzieniem. Na wierzch ułożyć świeże figi.

Nadzienie
W miseczce rozpuścić żelatynę. Dodać jogurt grecki oraz erytrytol. Całość wymieszać. Nadzieniem przełożyć biszkopt.

Ciasto schować do lodówki na 2-3 godziny lib całą noc.

Smacznego! 

czwartek, 25 sierpnia 2022

Keto kakaowe ciasto serkiem mascarpone

Dieta to styl życia, nie katorga! Coraz więcej osób zmienia sposób odżywiania z uwzględnieniem diety ketogenicznej. Mam idealną propozycję na ciasto w stylu keto!  



Składniki:
  • 4 jaja 
  • 50 g erytrytolu
  • 125 g serka mascarpone
  • 30 g mąki migdałowej
  • 20 g kakao
  • aromat migdałowy

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać serek mascarpone. Następnie dodać mąkę migdałową, kakao oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 11 sierpnia 2022

Ciasto czekoladowo-bananowe z borówkami

Ciasto z mnóstwem owoców! Dlaczego nie, zwłaszcza z borówkami, które to owoce sezonowe!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 20 ml oleju rzepakowego
  • 200 g banana bez skórki
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat
  • 50 g borówek amerykańskich
  • 50 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej oraz rozgniecionego banana. Całość wymieszać. Kolejno dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i aromat. Całość ponownie wymieszać. Dodać pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, wymieszać za pomocą łyżki. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnie ułożyć dokładnie umyte i osuszone borówki amerykańskie. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!   

czwartek, 14 lipca 2022

Keto ciasto czekoladowo-kokosowe

Kto nie lubi czekolady?! Poniżej przedstawiam idealną propozycję dla czekoholików, a na dodatek osób będących na diecie ketogenicznej i nie tylko! Mąka kokosowa, mleczko kokosowe, migdały oraz orzechy pecan od Ketosklep.pl to idealne składniki na to ciasto! 




Składniki:
Ciasto
Polewa

Sposób przygotowania:
Ciasto
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać masło, mleczko kokosowe, mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Polewa
W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę i masło. Następnie polać upieczone i bardzo dobrze ostudzone ciasto. Na powierzchnię ciasta z polewą ułożyć orzechy pecan oraz migdały. Odstawić na 2-3 godziny lub całą noc w celu zastygnięcia polewy.

Smacznego! 

wtorek, 22 marca 2022

Ciasto z migdałami i białą czekoladą

Połączenie migdałów od Bee.pl i białej czekolady? Brzmi bardzo ciekawie! Warto upiec takie banalne ciasto, a jego przygotowanie zajmie chwilę! 

Migdały są bogatym źródłem witamin z grupy B, m.in. kwasu foliowego i witaminy B6. Zawierają również witaminę E wspomagająca prawidłową regenerację naszej skóry oraz witaminę A, dzięki której nasza odporność będzie wzmocniona. Ponadto warto wspomnieć, że migdały dostarczą organizmowi również składniki mineralne, tj. wapń, magnez, żelazo, potas, sód, cynk oraz fosfor. Co więcej kluczowymi składnikami są przeciwutleniacze i nienasycone kwasy tłuszczowe.



Składniki:

Ciasto

  • 2 jaja
  • 40g erytrytolu
  • 20ml oleju rzepakowego
  • 150g banana bez skórki
  • 140g mąki kukurydzianej 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 20g migdałów
  • 25g białej czekolady
  • aromat
Polewa
  • 25g białej czekolady
  • 10g oleju kokosowego

Sposób przygotowania:
Ciasto
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać posiekane migdały oraz białą czekoladę (obtoczyć je w odrobinie mąkę - w celu zapobiegania opadnięcia na dno). Masę wymieszać łyżką i przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto ostudzić i wyjąć z formy.

Polewa
W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę z olejem kokosowym. Polać powierzchnię ostudzonego ciasta. Odstawić na 2-3 godziny w celu zastygnięcia polewy.

Smacznego! 

wtorek, 14 grudnia 2021

Ciasto z kaszy manny i polową czekoladową

Kasza manny można wykorzystać na wszystkie sposoby, m.in. ciasto z polewą czekoladową oraz dropsami od Karmello


Składniki:

Ciasto

  • 2 jaja
  • 50g erytrytolu
  • 20ml oleju rzepakowego
  • 100g kaszy manny
  • 20g jogurtu naturalnego
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat

Polewa


Sposób przygotowania:
Ciasto
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, kaszę manny, jogurt, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Polewa
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z olejem kokosowym. Polać ostudzone ciasto. Na powierzchnie ułożyć dropsy czekoladowe. Odstawić na 2-3h do zastygnięcia polewy.

Smacznego! 

piątek, 3 grudnia 2021

Ciasteczka czekoladowo-owsiane

Ciasteczka czekoladowo-owsiane od Baking Concept, są idealną opcją dla osób nie mających zbyt wystraczająco czasu. Czas przygotowania nie jest dłuższy niż 15 minut, a smak po upieczeniu jest nieziemski! 



Składniki:
  • 1 jajo
  • 100g masła
  • mieszanka ciasteczek czekoladowo-owsianych
Sposób przygotowania:
W misce wymieszać masło z jajem. Następnie dodać mieszankę ciasteczek. Całość dokładnie wymieszać. Wilgotnymi dłońmi uformować kuleczki o średnicy ok. 4 cm, a następnie spłaszczyć. Piec przez 15 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu odczekać kilka minut w celu ich ostudzenia.

Smacznego! 

czwartek, 2 grudnia 2021

Wegańskie ciasto marchewkowe z cukierkami OLD SCHOOL PEANUT

Wegańskie dania, są coraz bardziej trendy. W obecnych czasach należy dbać o środowisko, ale również o zdrowie. Należy w pewnym stopniu ograniczyć spożywanie produktów zwierzęcych. Doskonałym pomysłem jest przygotowanie wegańskiego ciasta z dodatkiem marchewki oraz cukierków OLD SCHOOL PEANUT od Yaro




Składniki:
  • 100g banana (1 szt.)
  • 40g erytrytolu + odrobina gorącej wody
  • 20ml oleju rzepakowego
  • 85-100g marchewki
  • 50g mąki ryżowej
  • 50g mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • aromat
  • 3 szt. cukierków OLD SCHOOL PEANUT
Sposób przygotowania:
Erytrytol rozpuścić w odrobinie gorącej wody. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Banana rozgnieść. Wymieszać mokre składniki, a następnie do nich dodać suche. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnie ułożyć pokrojone cukierki. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!