Współpraca z "Sklep z Bakaliami"

 "Sklep z bakaliami" jest internetowym sklepem ze zdrową żywnością, głównie nasionami, bakaliami i różnego rodzaju mąkami. Blog ma kolejną przyjemność współpracować z takim sklepem, który idealnie pasuje do tematyki bloga. 

W paczce znajdowało się:

• orzechy laskowe
• miechunka suszona
• pistacje kalifornijskie XXL
• daktyle suszone
• mąka orkiszowa
• zioła prowansalskie 
• słonecznik łuskany
• siemię lniane

Zapraszam do zakupów!!!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższej żywności.

INSPIRACJE #294

 

photo © WeHeartIt

Współpraca z "Chleb z Porąbki"

Blog nawiązał kolejną owocną współpracę. Tym razem miałam przyjemność przetestować mieszankę do wypieku gotowego chleba. Jak każdy wie domowe wypieki, są najlepsze! 

Mieszanka składa się, aż z 9 składników m.in. mąki pszennej, mąki razowej oraz nasion. Sposób przygotowania jest bardzo prosty, gdyż wystarczy dodać tylko dwie łyżki oleju i 250ml letniej wody. Wystarczy podążać za sposobem przygotowania, który znajduje się na opakowaniu. 

Instagram - Chleb z Porąbki

Allegro - Chleb z Porąbki

Już wkrótce na blogu pojawią się pomysły z wykorzystaniem tej mieszanki chlebowej! 

Placuszki ze skyrem naturalnym i śliwkami

 Bardzo proste i zarazem smaczne placuszki z skyrem naturalnym i śliwkami. Idealne dla niejadków!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 30g mąki ryżowej
• 45g skyru naturalnego
• szczypta proszku do pieczenia
• szczypta cynamonu 
• aromat
• 100g (2 szt.) śliwek
• 5g oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, skyr naturalny, proszek do pieczenia, cynamon i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec wrzucić pokrojone śliwki i ponownie wymieszać. Smażyć na oleju z obu stron, aż do lekkiego zarumienienia.

Smacznego!

INSPIRACJE #293

 

photo © WeHeartIt

Rollsy z mozzarellą light, kapustą kiszoną i papryką czerwoną

 Idealna przekąska, w której znajdują się wszystkie pełnowartościowe produkty. Duża dawka wapnia i witaminy C w jednym posiłku.

Składniki:

• 50g arkuszy papieru ryżowego
• 125g mozzarelli light
• 200g kapusty kiszonej
• 150g papryki czerwonej

Sposób przygotowania:

Papier ryżowy przygotować zgodnie z instrukcją, która znajduje się na opakowaniu. Mozzarellę light odsączyć z zalewy i pokroić w paski. Paprykę czerwoną oczyścić z nasion. Kiszoną kapustę posiekać. Na przygotowany papier ryżowy układać składniki wymienione wyżej. Zawinąć według upodobań.

Smacznego!

Gofry z kaszy manny i masłem orzechowym

 Kto nie lubi gofrów? Ja osobiście uwielbiam, a w zdrowej wersji to kocham! Przed Państwem gofry z kaszy manny i masłem orzechowym!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku (polecam z Rossmann)
• 50g kaszy manny
• 45g mleka 2%
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• 5g oleju rzepakowego
• 20g masła orzechowego

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać kaszę manny, mleko, proszek do pieczenia, aromat i olej rzepakowy. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na bardzo dobrze rozgrzaną gofrownicę z olejem. Smażyć ok. 7-8 minut.

Smacznego!

INSPIRACJE #292

 

photo © WeHeartIt