Gofry ciecierzycowe z marchwią

Kolejna odsłona gofrów, ale tym razem z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy oraz marchwi. Pyszna i bardzo szybka przekąska!

Składniki:
2 gofry

• 2 jaja
• 10 tabletek słodziku
• 3 łyżki mąki z ciecierzycy
• szczypta proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat
• 1 obrana i strata marchew  

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i aromat. Ponownie miksujemy. Koniec wrzucamy startą marchew. Całość dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do dobrze rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Podajemy z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!