czwartek, 31 sierpnia 2017

Placuszki z buraka

Kolejna odsłona placuszków warzywnych, ale tym razem z buraka! Bardzo zdrowe i smaczne, zachwyci się nimi nawet największy niejadek. 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 1 buraczek
  • 3 łyżki mąki żytniej 
  • przyprawy: pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, przyprawa kebab-gyros, bazylia, papryka słodka mielona, jarzynka bez soli
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Buraczka obieramy, dokładnie myjemy i ścieramy na tartce o grubych oczkach. Dodajemy pozostałe składniki, Całość dokładnie mieszamy. Jedna łyżka to jeden placuszek. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem.

Smacznego!

6 komentarzy: