wtorek, 7 lutego 2017

Pierś kurczaka z mieszanką warzyw i batatem

Bardzo zdrowy, pełnowartościowy posiłek dla osoby, która dba o swoje ciało pod względem wyglądu, ale również samopoczucia. Sprawdza się idealnie dla osób zapracowanych, bo posiłek wykonuje się w niecałe 20 minut.



Składniki:

  • 100g piersi kurczaka
  • 200g mrożonej mieszanki warzyw
  • 1/2 średniego batata
  • przyprawy: kurczak złocisty, czosnek granulowany
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Batata obieramy myjemy i wrzucamy do wrzącej osolonej wody. Gotujemy ok. 15 minut. Między czasie na rozgrzanej patelni z olejem smażymy pierś kurczaka z warzywami. Jeśli batat się ugotuje to kroimy go w plastry i umieszczamy go na patelnie wraz z pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy przyprawy.

Smacznego! 

6 komentarzy:

  1. Całość wygląda naprawdę dobrze, a bataty uznaję w każdej postaci, stąd już jestem za! DO tego porcja pożywnych warzyw, pełnych witamin i minerałów, a także błonnika, regulującego pracę jelit! Mniam! Samo zdrowie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Podobny gościł dzisiaj na moim talerzu. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Często robię sobie podobną kompozycję, ale batata zazwyczaj gotuję na parze ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nigdy nie próbowałam batatów gotowanych na parze, zawsze w wersji pieczonej lub puree. Ciekawie to brzmi, muszę wypróbować :)

      Usuń
  4. Jeden z najprostszych sposobów na pyszny obiad :) uwielbiam <3

    OdpowiedzUsuń