sobota, 22 sierpnia 2015

Sernik dyniowy z odżywką białkową

Tyle razy już pisałam, że uwielbiam serniki na każdy sposób. Zawsze przygotowuje je inaczej i za każdym razem smak jest inny. :)



Składniki:

  • 200g twarogu do sernika
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka WPC 80
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 czubata łyżka puree z dyni 
  • aromat waniliowy 

Sposób przygotowania:
Żółto oddzielamy od białka. Białko z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. W oddzielnej misce jajko ucieramy z cukrem, następnie dodajemy odżywkę białkową i twaróg - dokładnie miksujemy. Ubitą pianę przekładamy do masy serowej. Dodajemy puree z dyni. Szpatułką dokładnie wszystko mieszamy. Masę serową przelewamy do natłuszczonego naczynka lub blaszki. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego!


14 komentarzy:

  1. Pyszny na deserek :-) do kawki oczywiście :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jadłam też już sernik dyniowy,jest super <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo ciekawie :)
    http://dominikamorys.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Jaki piękny sernik, super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam dynię, a sernik dyniowy to zdecydowani to, co chcę wypróbować w najbliższym czasie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow, wygląda niesamowicie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmm, serniczek pięknie wygląda. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Sernika nie cierpię, ale dyniękocham!

    OdpowiedzUsuń
  9. Dyniowy musi być pyszny :) Jakiego smaku WPC dodajesz?

    OdpowiedzUsuń
  10. Super pomysł :) Serniczek dyniowy musi być pyszny no i jeszcze jak odżywka białkowa- pychotka.

    OdpowiedzUsuń
  11. Robiłam dyniowy, więc wiem, że jest pyyycha! Też jestem sernikomaniaczką ;) Świetna ta Twoja opcja!

    OdpowiedzUsuń
  12. świetnie! :D A próbowałaś jagielnika? Taki sernik bez sera... szukam inspiracji;)

    OdpowiedzUsuń