czwartek, 13 listopada 2014

Jogurtowy Sernik

Kto by pomyślał, że z jogurtu można upiec sernik? Nazwałabym to pseudo-sernik, gdyż w nim nie ma ani grama sera. W smaku jest bardzo delikatny, aż rozpływa się w ustach. :)



Składniki:

  • 250g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do sernika lub cynamonu
  • aromat waniliowy
  • płatki owsiane

Sposób przygotowania:
Białko ubijamy na sztywną pianę. W oddzielnej misce dodajemy żółtko, mąkę, jogurt, aromat i przyprawę do sernika lub cynamon. Wszystko dokładnie miksujemy. Do białek dodajemy pozostałą masę i delikatnie mieszamy łyżką. Do natłuszczonej blaszki lub naczynia żaroodpornego na dno posypujemy płatkami owsianymi i przelewamy masę. Pieczemy przez ok. 35 minut w temp. 180 stopni. Po wyłączeniu piekarnika serniczek jeszcze trzymamy ok. 10 minut.

Smacznego!


19 komentarzy:

  1. Świetny przepis! Uwielbiam serniki więc na pewno go zrobię. :D

    http://daarson.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja nie wiedziałam, że można:) Uwielbiam serniki i chętnie spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę kupić przyprawę do sernika, bo jeszcze jej nigdy nie używałam

    OdpowiedzUsuń
  4. Szybko i napewno pysznie ! muszę wypróbować ten przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. polecam stronę http://miazdzyca.naturalneleczenie.com.pl/ pełną skutecznych metod walki z miażdżycą (m.in. poprzez zmianę nawyków i stosowanie odpowiedniej diety).

    OdpowiedzUsuń
  6. Piekłam sernik z jogurtów i był pyszny. Twój wygląda super.

    OdpowiedzUsuń
  7. To tylko przykład, że eksperymentowanie popłaca :)
    Wygląda bardzo smacznie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Muszę spróbować!! Wygląda przepysznie 😍

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubie takie serniki. Kiedyś robiłam sernik z serem i jogurtem bez spodu ;).
    Mniam ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja taki bardzo lubię, właśnie za tą niezwykłą delikatność :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Szybki i prosty :) koniecznie trzeba wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam podobny i smakuje wyśmienicie ;)

    OdpowiedzUsuń