piątek, 4 lipca 2014

Odchudzona fasolka po bretońsku

Od dziecka uwielbiałam fasolkę po bretońsku. Zawsze moja mama dodawała boczek i kiełbasę, a ja oczywiście odchudziłam wersję. Zamiast tłustego mięsa zastąpiłam piersią z kurczaka. Niby niewielkie zmiany, a smakuje wyśmienicie!


Składniki:
  • 1 szklanka fasoli Jaś
  • 100 g piersi z kurczaka
  • 1 duży pomidor
  • 1 cebula 
  • przyprawy (pieprz, sól, słodka papryka, majeranek, czosnek mielony)
Sposób przygotowania:
Fasolę moczymy w wodzie na całą noc. Następnego dnia odsączamy ją, wrzucamy do garnka w lekko osolonej wodzie i gotujemy do miękkości. Odlewamy wodę i zostawiamy ok. 250 ml. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy, aby się zeszkliła. Pierś z kurczaka myjemy, czyścimy z błon i kroimy w cienkie paski, a następnie podsmażamy lekko na patelni.  Pomidora myjemy i zalewamy wrzątkiem, następnie obieramy ze skórki, kroimy na drobne kawałki i wrzucamy na patelnię. Czekamy, aby całkowicie zrobił się przecier mieszając co jakiś czas. Cebulę, pierś z kurczaka oraz pomidora wrzucamy do fasoli i gotujemy ok 15 minut. Na koniec przyprawiamy, polecam dodać więcej papryki, aby zupa miała ostrzejszy smak.

Smacznego!


19 komentarzy:

  1. uwielbiamy fasolkę na każdy sposób!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm uwielbiam fasolkę! Bardzo fajny przepis. Pozdrawiam.
    muminek-enter.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy pomysł. ;)
    Pozdrawiam
    Maja ♥
    http://friend-ffriend.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny blog. Piękne zdjęcia. Zapraszam do mnie.
    Męski blog o modzie i lifestyl'u.

    http://gabriel-data.blogspot.com/

    Obserwacja za obserwację?
    Zaobserwuj, zobaczę zrobię to samo!
    Tylko przypomnij w komentarzu.
    www.gabriel-data.blogspot.com - KLIK
    Fashion Projects

    OdpowiedzUsuń
  5. Musiałobyć przepyszne :)

    Dodasz komentarz? Będzie mi bardzo miło. :)
    malinowe-ciasto.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie lubię fasolki :<
    Zapraszam do mnie.
    pinkk-rainbow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie!

    http://never-look-baack.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow, jeszcze z piersią z kurczaka nie jadłam, jednak brzmi ciekawie, więc na pewno powiem mamie o tym pomyśle :)
    ✿ imagine-yuki.blogspot.com ✿

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo ciekawy Blog zapraszam Do mnie ;D
    http://werix-blog1.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. pysznie wygląda ;)
    youonnlyliveonce.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię fasolkę po bretońsku, na pewno skorzystam z przepisu :3
    Zapraszam na mojego bloga, gdzie rozpoczął się konkurs fotograficzny! Mój blog - kliik! ♥

    OdpowiedzUsuń
  12. Zgłodniałam :D

    http://my-beautiful-passion.blogspot.com/
    Obserwacja za obserwację? :)

    OdpowiedzUsuń
  13. az mi sie zachciało jesc ;)
    www.vaguue.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  14. Również uwielbiam fasolkę, świetny pomysł na jej odchudzenie.

    OdpowiedzUsuń
  15. ten post jest jezszcze lepszy od poprzedniego, pisanie ich coraz lepiej ci idzie,
    dlatego z niecierpliwością czekam aż opublikujesz kolejny post
    udanych wakacji
    http://tiffani426.blogspot.com/

    obejrzałabyś któryś z moich filmików (gram na keyboard'zie) mój najnowszy:
    https://www.youtube.com/watch?v=tQaVloa0nd8

    OdpowiedzUsuń
  16. Tradycyjnej fasolki po bretońsku nie lubię, ale na taką dietetyczną wersję bym się skusiła ;]

    OdpowiedzUsuń
  17. Awesome iszsues here. I am very happy to see your post. Thanks so much and I'm looking ahead to touch you.
    Will you please drop me a mail?

    OdpowiedzUsuń
  18. Ahaa, iits pleasant discussion regarding this post at this place at this
    web site, I have read all that, so now me also commenting here.

    OdpowiedzUsuń